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Roma | Quartiere: Trieste, via Chiana 80/86 | P. medio € 40 | Chiusura: Lunedì a pranzo, Martedì a pranzo, Mercoledì a pranzo, Giovedì a pranzo, Venerdì a pranzo, Sabato a pranzo, Domenica a pranzo | Orari: 16:00-24:00 | scrivi una recensione

Prenota al numero: 068551076

Accogliente, multifunzionale, dinamico

Ristorante Bell, nell’affascinante quartiere Coppedè, propone un’offerta ampia e variegata. Tra i pezzi forti della casa ci sono “le campanelle”: tapas di carne, quinto quarto, pesce o vegetariane, da abbinare a un drink per aperitivo o dalla quali partire per una cena. La cucina spazia dai classici della cucina romana a piatti dall’anima mediterranea e con suggestioni internazionali. Troviamo così tra gli starter una sfiziosa Tartare di ricciola con crema di mais e granita di mela verde; tra i primi la Carbonara da tradizione con guanciale di Bassiano e Pecorino della Sabina, ma c’è spazio anche per portate fuori dagli schemi come i Tagliolini “36” con cappesante scottate, mantecati alla senape; tra i secondi Polpo fritto con crema di patate, salsa bagna cauda e prezzemolo croccante. Un’altra opzione è rappresentata dalle pizze, gourmet e cotte nel forno a legna, fatte con lievito madre e materie prime sempre di altissimo livello. Dulcis in fundo: cioccolato in tre consistenze, caffé, frutti rossi e gelato ai porcini oppure il London, 5 p.m.: mousse di latte, sfere di the, freddo limone e shortbread alla cannella.

 

 Quartiere: Trieste, via Chiana 80/86


Le specialità del locale

"Tartare di ricciola con crema di mais e granita di mela verde, Krapfen di pizza con spuma mozzarella, pomodori confit e aria di basilico, Carbonara da tradizione"


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