Bontà della cucina casereccia
Il ristorante Cantina Cantarini si trova nel cuore del rione Sallustiano, affacciato su piazza Sallustio, proprio alle spalle della meravigliosa Via Veneto. Piatti tipici, in un’atmosfera tipicamente romana dove la buona cucina casareccia e l’ottimo vino dominano la scena di una storica osteria romana. La cucina è semplice ma gustosa. Molti dei piatti sono il risultato della fusione tra i sapori tipici della tradizione romana e della gastronomia marchigiana. Il menù fa spazio a specialità sia di terra che di mare, in particolare dal lunedì al giovedì si offre agli ospiti la possibilità di assaggiare piatti di carne, mentre nel week end si servono unicamente specialità a base di pesce fresco. Da Cantina Cantarini un pasto non potrà dirsi concluso senza prima aver assaggiato uno dei golosi dolci fatti in casa da leccarsi le dita.
Le specialità del locale
“Spaghetti al nero di seppia, Risotto alla pescatora, Spaghetti alla carbonara, Involtini di carne in umido con contorno di piselli e fagioli”
Cantina Cantarini – Roma | tel. 06 485528 | Quartiere: Sallustiano, piazza Sallustio, 12 | P. medio € 35 | Chiusura: Domenica | Orari: 12:30-15:00 19:30 22:30 | Visita il sito