Cucina giapponese e fusion

Somo è un ristorante di cucina giapponese Sushi, Fusion e Lounge Music con Sax e Dj live. Connubio di classe, design, curiosità , modernità  e di qualità  estetica integrata perfettamente alla tecnologia, si presta ad accogliere i clienti per prendersi cura di loro e trasportarli in un viaggio virtuale verso l’Oriente. Situato nello storico quartiere di Trastevere è stato concepito e realizzato dall’architetto spagnolo Elena Piulats. SOMO colpisce subito per la sua impronta internazionale e lo stile ricercato. Il locale è composto da tre ambienti (tutti su un unico piano) che creano una raffinata atmosfera grazie ai sorprendenti giochi di luci ed ombre.

Le specialità del locale

“Alici croccanti con insalata di farro all’emulsione di Yuzu, Udon al tonno con palamita secca, Trancio di salmone con bottarga e besciamella di latte di soia, Filetto di manzo giapponese Kobe”

Somo – Roma | tel. 06 5882060 | Quartiere: Trastevere, via Goffredo Mameli, 5 | P. medio € 45 | Chiusura: Chiuso a pranzo | Orari: 20:00 23:30 | Visita il sito