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Roma | Quartiere: Africano, via Santa Maria Goretti, 7 | P. medio € 35 | Chiusura: Domenica | Orari: 18:00-00:00 | scrivi una recensione

Prenota al numero: 0686208387

Tannino Enobaristorante. Vini e cucina dal 1952

Tannino Enobaristorante è un bel concept di locale, nel quartiere Africano a Roma. Basicamente è una osteria con cucina, gestito con sapienza dalla famiglia D’annibale dal lontano 1952. Qui si può scegliere di mangiare o semplicemente di gustare un buon bicchiere dalla cantina curata dal sommelier Ivano D’Annibale e che comprende circa 300 etichette della migliore produzione italiana. La cucina è legata alle tradizionui romane, affiancando le proposte classiche con piatti che seguono le nuove tendenze gastronomiche.
Tra gli antipasti troviamo lo sformatino di zucchine e Asiago con rucola, tra i primi le trofiette al pesto e basilico con pomodoro e rughetta e la calamarata al sugo bianco d’orata e zucchine. Tra i secondi piatti di carne e pesce, come la scaloppa di pesce spada al pompelmo rosso e piselli o lo spezzatino di vitella alla cacciatora con porcini al tegame.

 

 Quartiere: Africano, via Santa Maria Goretti, 7


Le specialità del locale

"sformatino di zucchine e asiago con rucola, trofiette al pesto e basilico con pomodoro e rughetta, calamarata al sugo bianco d'orata e zucchine"


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