Tutte le specialità dell’antica tradizione romana
Taverna Parioli è un grazioso ristorante situato nel cuore dei Parioli, proprio nelle vicinanze di Piazza Euclide a Roma. L’ambiente è composto da un’unica sala che conferisce al locale quell’atmosfera da locanda d’altri tempi, con le tovaglie a quadrettoni rossi e bianchi. Le sedie e i tavoli di legno rispettano il messaggio che si vuole trasmettere, così come gli scaffali con le bottiglie di vino. La cucina proposta è mediterranea e regionale ma con qualche rivisitazione. Tra le specialità della Taverna Parioli ci sono i saltimbocca alla romana o anche le ottime polpette al limone con riso Pilaf. Il pesce è fresco ogni giorno. Viene inoltre servita un’ottima carne alla brace. Alla Taverna Parioli, i dolci sono tutti fatti in casa. La mattina a pranzo è prevista la formula del brunch, che risulta essere ideale per le pause lavorative ma anche per chi desidera mangiare un boccone al volo.
Le specialità del locale
“Gnocchetti sardi con broccoletti siciliani e salsiccia, Saltimbocca alla romana, Polpette al limone con riso Pilaf”
Taverna Parioli – Roma | tel. 06 80687370 | Quartiere: Parioli, via Carlo Allioni, 1 | P. medio € 30 | Chiusura: Sabato a pranzo, Domenica | Orari: 12:00-15:00 19:00 23:00 | Visita il sito