Toto la cucina a Roma dal 1922

da | Giu 29, 2015 | Cucina Romana | 0 commenti

Toto la cucina a Roma dal 1922. Specialità romane nel cuore di Roma

Toto la cucina a Roma dal 1922 è una vera istituzione nella Capitale. Il ristorante propone specialità romane che l’hanno reso famoso. Il locale propone con passione e originalità piatti tipici reinterpretati con fantasia e abilità. Tra i primi troviamo piatti come lo spago alla gricia con carciofi croccanti, il tonnarello cacio e pepe. Passando poi ai secondi con la coda alla vaccinara disossata con i suoi rigatoni. Inoltre per gli amanti del pesce, il ristorante propone anche il crudo e cotto di tonno rosso in crosta di papavero con budino di riso basmati. Infine ci sono le dolcezze come il tiramisù al bayles con biscotti al plasmon, o ancora la panna cotta con variazione al caramello, finendo poi con i frutti di bosco o cioccolato. È composto infine da tre sale climatizzate ed uno spazio esterno nel quale, anche nella stagione invernale, è possibile prendere un aperitivo o pranzare.

Piazzetta il Fico – Roma | tel. 06 581 3500 | Quartiere: Centro Storico, Via delle Carrozze, 10, Roma | P. medio € 25 | Chiusura: Domenica a pranzo | Orari: 12:30-16:30 19:00 24:30 | Visita il sito




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