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Trattoria Morgana

Cucina Italiana, Cucina Romana

Roma | Quartiere: Esquilino, via Mecenate, 19/21 | P. medio € 20 | Chiusura: Mercoledì | Orari: 12:30-15:00 19:00 23:30 | scrivi una recensione

Trattoria Morgana, specialità italiane e romane al centro di Roma.

La Trattoria Morgana, a pochi passi dal Teatro Brancaccio, vi accoglierà in un ambiente famigliare, cordiale e allegro. Qui potrete gustare tutti i piatti tipici della tradizione romana e non solo. Grandi piatti tradizionali come la Pajata, la trippa, la coratella… oppure gustatevi una succulenta bistecca di Black Angus Texano o un filetto in crosta di lardo di Colonnata.  La pasta all’uovo è ammassata e stesa a mano tutti i giorni, così come sono fatti in casa tutti i dessert. Il tutto accompagnato da una carta dei vini, studiata per esaltare tutti i sapori della cucina tradizionale romana. Un piccolo assaggio del menu: tra i primi, pappardelle al cinghiale o ai “fiori d’inverno”, la gricia, zuppe di legumi e broccoli romaneschi. Tra i secondi, carne e pesce nelle tante cotture. I dolci sono tutti rigorosamente artigianali: dal tiramisù al millefoglie al creme caramel, fino alla frutta cotta nel vino. A rendere speciali le portate è senza dubbio la freschezza e la genuinità di tutti gli ingredienti. Il ristorante propone, inoltre, menu vegetariano.


Le specialità del locale

"saltimbocca alla romana, bollito alla picchiapò, pappardelle al cinghiale, gricia, zuppa, specialità vegetariane"


Prenota al numero: 064873122

Trattoria Morgana, specialità italiane e romane al centro di Roma.

La Trattoria Morgana, a pochi passi dal Teatro Brancaccio, vi accoglierà in un ambiente famigliare, cordiale e allegro. Qui potrete gustare tutti i piatti tipici della tradizione romana e non solo. Grandi piatti tradizionali come la Pajata, la trippa, la coratella… oppure gustatevi una succulenta bistecca di Black Angus Texano o un filetto in crosta di lardo di Colonnata.  La pasta all’uovo è ammassata e stesa a mano tutti i giorni, così come sono fatti in casa tutti i dessert. Il tutto accompagnato da una carta dei vini, studiata per esaltare tutti i sapori della cucina tradizionale romana. Un piccolo assaggio del menu: tra i primi, pappardelle al cinghiale o ai “fiori d’inverno”, la gricia, zuppe di legumi e broccoli romaneschi. Tra i secondi, carne e pesce nelle tante cotture. I dolci sono tutti rigorosamente artigianali: dal tiramisù al millefoglie al creme caramel, fino alla frutta cotta nel vino. A rendere speciali le portate è senza dubbio la freschezza e la genuinità di tutti gli ingredienti. Il ristorante propone, inoltre, menu vegetariano.

 

 Quartiere: Esquilino, via Mecenate, 19/21


Le specialità del locale

"saltimbocca alla romana, bollito alla picchiapò, pappardelle al cinghiale, gricia, zuppa, specialità vegetariane"


1 commento

  1. Anita

    Gunther from Germany, October 18, 2012 at 11:16 AM Alles im Allen war sehr zufriedenstellend und weerdn auch wieder kommen. Vielen Dank ffcr alles und bis bald. Das Restaurant am Strand war gut. Super service, sehr freundlich und lecker. Grfcdfe

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