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Roma | Quartiere: Centro Storico, via della Fontanella di Borghese, 48 | P. medio € 25 | Chiusura: Sempre aperto | Orari: 12:00-15:30 19:00 02:00 | scrivi una recensione

Prenota al numero: 0699266622

Zuma Roma. A palazzo Fendi, giapponese esclusivo

Zuma è un ristorante giapponese contemporaneo. Una novità assoluta nel panorama gastronomico romano,agli ultimi piani del palazzo Fendi di Roma, affascinante creazione dell’omonima casa di moda, icona dello stile italiano nel mondo. Opera del progettista giapponese Muramatsu Noriyosh, il ristorante Zuma -presente già in altri 9 paesi tra cui Londra, New York, Dubai e Hong Kong, offre ai suoi visitatori il meglio della cucina giapponese contemporanea, nel contesto di una cornice unica ed esclusiva. In un ambiente essenziale ed elegante, in cui ogni elemento è posto con attenzione a valorizzare l’estetica e l’energia del luogo, trovano spazio la cucina, il banco del sushi e la griglia. Sulla vostra tavola il meglio delle preparazioni nipponiche, rivisitate con elementi locali, la cucina contemporanea izakaia, preparata con il robatayaki e tutti i capolavori che hanno portato la cucina giapponese sulla cresta dell’onda gastronomica mondiale. Al quinto piano troviamo il bar&lounge, rilassante angolo con vista mozzafiato sulla città, dove vengono serviti cocktail, drink, superalcolici. ideale per incontri sociali o eleganti meeting di lavoro.

 

 Quartiere: Centro Storico, via della Fontanella di Borghese, 48


Le specialità del locale

"Sushi, sushimi, Maki, pancetta di maiale con mostarda di yuzu al miso, astice arrosto."


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