Zuma Rome. A palazzo Fendi, giapponese esclusivo
Zuma è un ristorante giapponese contemporaneo. Una novità assoluta nel panorama gastronomico romano. Zuma è situato agli ultimi piani del palazzo Fendi di Roma affascinante creazione dell’omonima casa di moda nonché icona dello stile italiano nel mondo. Il ristorante è Opera del progettista giapponese Muramatsu Noriyosh. Zuma Rome, il quale è già presente in altri 9 paesi tra cui Londra, New York, Dubai e Hong Kong, offre ai suoi visitatori il meglio della cucina giapponese contemporanea, nel contesto di una cornice unica ed esclusiva. In un ambiente essenziale ed elegante, in cui ogni elemento è posto con attenzione a valorizzare l’estetica e l’energia del luogo, trovano spazio la cucina, il banco del sushi e la griglia. Sulla vostra tavola avrete perciò il meglio delle preparazioni nipponiche, rivisitate con elementi locali, la cucina contemporanea izakaia, preparata con il robatayaki. Infine non mancano tutti i capolavori che hanno portato la cucina giapponese sulla cresta dell’onda gastronomica mondiale. Al quinto piano troviamo il bar&lounge, rilassante angolo con vista mozzafiato sulla città, dove vengono serviti cocktail, drink, superalcolici. La location unica rende infine Zuma Rome un locale ideale per incontri sociali o eleganti meeting di lavoro.
Le specialità del locale
“Sushi, sushimi, Maki, pancetta di maiale con mostarda di yuzu al miso, astice arrosto.”
Zuma Rome – Roma | tel. 06 99266622 | Quartiere: Centro Storico, via della Fontanella di Borghese, 48 | P. medio € 25 | Chiusura: Sempre aperto | 12:00-15:30 19:00 02:00 | Visita il sito