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La presentazione dello chef di Cul de Sac

Cul de Sac può vantare una sentinella d’eccezione: la statua del celebre Pasquino situato proprio davanti al locale. La storica enoteca ha dato origine nel 1977 al fenomeno dei wine-bar a Roma. Cul de Sac offre una selezione di 1500 etichette, nonché piatti tipici della cucina tradizionale romana (trippa, coda alla vaccinara, involtini, lasagne) e piatti internazionali (zuppa di cipolla, crema di lenticchie rosse, topik, babaghannush, pizzoccheri della Valtellina, tortino di verza e salciccia,tortino di cime di rapa e radicchio). Vastissima selezione di formaggi e salumi. Aperto dopo teatro, offre mensilmente degustazioni di vini gratuite previa prenotazione telefonica. Aperto dalle dodici alle sedici e dalle diciotto alle ventiquattro e trenta.

Telefono: 0668801094 – Fax:
Sito web: http://www.enotecaculdesac.com
Orari: 12:30-14:30 / 19:30-23:30
Cul de Sac – Piazza Pasquino, 73, Roma (Centro storico)

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