Pizzeria e cucina romana a portuense

Ennio è il vero punto di riferimento dell’omonimo ristorante e gestisce con passione ed amore questo locale riservato e familiare, che gode di una piacevole atmosfera rustica. Nella grande sala interna, in cui la cucina e la griglia sono a vista, costituendo un bello spettacolo per tutti gli ospiti del ristorante, il vero punto di forza sono i piatti della cucina romana. Ma anche una ottima pizza cotta al forno a legna, con la classica preparazione capitolina (bassa e croccante), fa del ristorante Da Ennio una interessante attrattiva. Asso nella manica dello chef sono i bucatini alla matriciana, affiancati dai grandi classici come la carbonara, la gricia ecc. Da segnalare inoltre una apprezzata “carbonara di mare” , degli originali tonnarelli con filetto di spigola e pachino e dei paccheri al ragù bianco.Anche tra i secondi, la tradizione romana domina incontrastata e propone agli ospiti piatti come la coda alla vaccinara, la trippa al sugo, l’abbacchio alla scottadito e altri “must have” di questa interessante tradizione culinaria. Una attenzione particolare meritano anche la carne ed il pesce alla brace e le abbondanti fritture di gamberi e calamari. Ad annaffiare il tutto, un vino della casa proveniente dai colli laziali, che affiancano una buona cantina di classici nazionali.

Le specialità del locale

“Pizza romana, Coda alla vaccinara, Carbonara di mare, Carne alla griglia, Pesce alla griglia, Frittura di calamari”

Da Ennio – Roma | tel. 06 65671458 | Quartiere: Portuense, via della Casetta Mattei, 151 | P. medio € 25 | Chiusura: Sempre aperto | Orari: 12:00-15:30 19:00 23:30 | Visita il sito




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