Cucina Gourmet dallo stile moderno e creativo

Giuda ballerino è un ristorante ispirato al mondo dei fumetti, con arredi, stampe e sculture a tema. Dylan Dog è conosciuto per la sua profonda conoscenza del paranormale, il talento investigativo e il famoso quinto senso e mezzo. Ma l’eroe dei fumetti è famoso anche per la sua caratteristica esclamazione “Giuda ballerino!”, la stessa che si utilizza al Ristorante. Nato dalla passione dello chef Andrea Fusco, Giuda ballerino!  Situato nel cuore di Roma, all’ottavo piano del Hotel Bernini Bristol, offre un ambiente intimo e fresco e una cucina gourmet dallo stile moderno e creativo. Ottima e ricca anche la selezione di etichette, circa 1200, per accompagnare una cena che sarà sicuramente gradita dagli appassionati di fumetti ma anche – soprattutto – dagli amanti di una cucina creativa e fantasiosa, capace di risvegliare anche il più sopito dei palati

Le specialità del locale

“Capesante in tempura al nero di seppia, latte di cocco e guanciale , Spaghetti Cacio & Pepe con polvere di cozze e Menta fritta, Baccalà in oliocottura crema di asparagi, pomodori bruciati e Lavanda, ‘nduja e Olive nere croccanti”

Giuda Ballerino – Roma | tel. 06 42010469 | Quartiere: Centro storico, Piazza Barberini, 23 | P. medio € 120 | Chiusura: Domenica | Orari: 19:00 23:00 | Visita il sito




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