La buona pasta dal 1976 è un laboratorio in zona San Giovanni conosciuto non solo per la pasta all'uovo classica ma anche per quelle farcite in modo originale come i ravioli e tortelli realizzati con ripieno di cernia, con il sugo all’amatriciana, con cacio e pepe, con il tartufo, con zucca e gorgonzola, con fiori di zucca e alici, con arancio zucchine e olive taggiasche e tanti altri a seconda della stagione. Molta scelta anche tra i preparati pronti a cuocere da portare a casa: lasagne al pesto, lasagne con carciofi, con asparagi, cannelloni, Fagottini pistacchio e lime. Le materie prime sono di ottima qualità e sono senza coloranti né conservanti.