Un angolo di gusto romano e creativo

La penna d’oca si trova nel cuore della vecchia Roma. Rinomato per l’alta cucina, è oggi un luogo raffinato ed accogliente. I suoi dettagli sono curati nei minimi particolari per creare un’atmosfera raccolta e romantica. E’ un ristorante per chi ama le sorprese eleganti e la creatività. Tra le specialità c’è il pesce, come ad esempio il tortino di orata. Molto delicata e saporita la terrina dei pesci mediterranei alle verdure novelle in salsa di porri e prezzemolo; dal sapore più deciso il risotto alle ostriche e aceto balsamico tradizionale di Modena. Abbiamo tuttavia voluto mantenere uno spazio particolare del menù per dedicarlo alle specialità della Tradizione Romana. Questo fa di noi un ristorante dalla cucina diversificata ma sempre delicata, raffinata e leggera. Naturalmente la scelta delle materie prime è sempre di altissima qualità. A fronte dei 34 posti in tutto, che lo rendono un luogo molto intimo, il ristorante la Penna d’Oca vanta una cantina di prestigio: 150 le etichette dei vini, champagne e spumanti.

Le specialità del locale

“Tortino di orata, Risotto alle ostriche, Carbonara, Amatriciana, Pesce alle verdure in salsa di porri e prezzemolo”

La Penna d’Oca – Roma | tel. 06 3202898 | Quartiere: Centro storico, via Della Penna, 53 | P. medio € 45 | Chiusura: Lunedì | Orari: 12:00-15:30 19:00 23:30 | Visita il sito