Taverna Rossini. Internazionale e mediterraneo, a Parioli.
La Taverna Rossini offre menù di ristorante, pizza ed anche braceria. Il locale è aperto tutto l’anno, nonché tutti i giorni in orario NO-STOP continuato. Il locale è inoltre contraddistinto da una carta tendenzialmente internazionale. Dando uno sguardo alle proposte del ristorante troviamo tra gli antipasti: timballini di salmone affumicato in gelatina con tartine rosse e nere ed anche la treccia di bufala. Continuando la lista, tra i primi spiccano piatti come le bavette all’astice, oppure irigatoni gorgonzola e radicchio. Tra i secondi, tournedos Rossini e suprema di salmone in crosta di zucchine. La cucina è concepita per esaltare e valorizzare i sapori delle materie prime.
Le specialità del locale
“bavette all’astice, rigatoni gorgonzola e radicchio, suprema di salmone in crosta di zucchine”
Taverna Rossini – Roma | tel. 06 84242903 | Quartiere: Parioli, viale Gioacchino Rossini, 54 | P. medio € 35 | Chiusura: Sempre aperto | Orari: 12:00-02:00 | Visita il sito