Vecchio Montano. Cucina tradizionale in una location d’eccezione

Vecchio Montano è un ristorante a Cecchina, vicino ad Albano e Genzano, ai castelli Romani. Sicuramente una location d’eccezione, che già viene menzionata in una bolla papale del 1285. Una struttura completamente ristrutturata, che ospita al suo interno un interessante museo della civiltà contadina. Sicuramente è il luogo ideale per organizzare sia cerimonie che grandi eventi, oltre ad essere una cornice romantica per una cena a due. La proposta culinaria è molto varia e gioca anche molto sugli ingredienti del territorio. Ottima la selezione di carni alla brace, ma anche primi piatti tradizionali, sicuramente il più gettonato e consigliato sono i “festoni” con tartufo e salsiccia di cinghiale. Segnaliamo una interessante tagliata al radicchio. È possibile mangiare anche la pizza.

Le specialità del locale

carne alla brace, taglieri di salumi e formaggi, festoni con tartufo e salsiccia di cinghiale, pizza

Piazzetta il Fico – Cecchina | Tel: 069342439 |Quartiere: Castelli, Via Sicilia 12 |  P. medio € 30 | Chiusura: Lunedì, Martedì, Mercoledì, Giovedì | Orari: 12:00-15:30 19:00 23:30 | Visita il sito

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