L’Osteria dei La Ginestra
L’Osteria dei La Ginestra è una bisteccheria e pizzeria nel cuore di Fiumicino.In un’ambiente familiare riscoprirete i gusti eccezionali della carne italiana. Il locale accogliente e la cortesia
Zio Dante
Zio Dante” esiste da circa 35 anni; la trattoria, qui, è attiva invece sin dal 1948. Nel 2006 il locale è stato completamente ristrutturato, all’esterno c’è un bel
Osteria Bibi e Romeo
Bibi e Romeo, presenta ai suoi ospiti una cucina semplice ma ricca di sapori. Preparazioni attente a mantenere inalterato il gusto delle materie prime. Dai piatti della tradizione romana, alle preparazioni della terra d’origine dei gestori: la penisola Sorrentina, con i suoi colori ed i suoi profumi. Ed è da qui che provengono moltissimi ingredienti utilizzati: dai limoni di sorrento ai pomodori San Marzano alle paste artigianali, portandoci in un viaggio immaginario in una terra ricca di sapori unici ed inimitabili. Tra gli antipasti spicca la tartara di manzo con burrata e uova di quaglia. Tra i primi, paccheri di Gragnano con pomodori Pachino e coda di rospo, ma anche interessanti rivisitazioni come la matriciana con il lardo di patanegra. Assolutamente da provare la tempura di fiori di zucca con baccalà e gamberi.
Il Poggetto
Il Poggetto è un ristorante a Passo Corese, frazione di Fara Sabina. Cucina tradizionale sabina con ingredienti locali. Immerso nel verde. Sempre aperto.
La Pergola Rome Cavalieri
La Pergola è il ristorante dell’Hotel Cavalieri. Qui c’è il regno del famoso Chef Heinz Beck, definito da molti il più grande cuoco internazionale.
