Maccheroni
Fedele alla tradizione romana, “Maccheroni” di via delle Coppelle è il locale per chi ama la cucina genuina fatta di piatti semplici
Open Colonna
Verace romanità e disinvolta internazionalità, sono il marchio della proposta gastronomica di open Colonna dello Chef Antonello Colonna che spazia dalla ristorazione a un “mozzichi e bocconi”.
Arancio d’Oro
La Trattoria Arancio d’Oro con cucina tipicamente romana, è situata nel cuore di Roma in Via Monte d’Oro, e propone piatti della tradizione capitolina
Giulio Passami L’Olio
Un’enoteca vecchio stile, a due passi da piazza Navona. È “Giulio passami l’olio”, un locale delizioso, rivestito in legno, dall’atmosfera calda ed accogliente.
Nonna betta
Nonna Betta, donna del ghetto esistita veramente, è un ristorante giudaico-romanesco vero, gestito dal nipote, ebreo romano da generazioni.
Al Presidente
Al Presidente è un ristorante a conduzione familiare che si è ritagliato uno spazio di prestigio negli anni per la qualità del pesce
Hi-res dell’Hotel Valadier
Il Roof Garden del Valentino festeggia ogni sera, con ottime grigliate, specialità della casa da gustare davanti ad una vista meravigliosa.
Trattoria Tritone
A due passi dalla Fontana di Trevi e da Piazza di Spagna si staglia la Trattoria Tritone, un’antica trattoria romana nata nel 1884
Hostaria I Clementini
La gestione è giovane e dinamica ed accanto ai piatti della ferrea tradizione romana, sono state aggiunte delle variazioni che coniugano tradizione e innovazione.