Cucina romana e specialità regionali
Da Roberto e Loretta è un ristorante in zona San Giovanni. Il locale ha uno stile classico con tante foto di Roma che ricordano i vecchi tempi. I mobili sono dei primi 900. Subito il locale vi saprà avvolgere in un clima caldo e accogliente. Potete gustare la vera cucina romana. Il Giovedì ed il Sabato, troverete gnocchi, trippa, abbacchio e coda alla vaccinara; il Venerdì pasta e ceci, baccalà in umido, carciofi alla romana e puntarelle, secondo stagione anche tartufo e funghi porcini. Ancora tra gli Antipasti: Radicchio con polpo, noci e aceto balsamico, Mozzarella di bufala al tartufo, Sformatino di baccalà, Involtino croccante ripieno con orata e carciofi, Fiori di zucchina fritti. Tra i Primi piatti: Pasta e fagioli con frutti di mare, Tonnarelli ai sapori di bosco, Fettuccine al tartufo, Spaghetti cacio e pepe. Tra i Secondi piatti: Coniglio disossato al tartufo, Tacchino ripieno alle castagne o pistacchi, Maialino al forno con patate.
Le specialità del locale
“Pasta e ceci, Baccalà in umido, Carciofi alla romana, Radicchio con polpo, noci e aceto balsamico, Mozzarella di bufala al tartufo, Sformatino di baccalà, Involtino croccante ripieno con orata e carciofi, Fiori di zucchina fritti, Pasta e fagioli con frutti di mare, Tonnarelli ai sapori di bosco, Fettuccine al tartufo, Spaghetti cacio e pepe, Coniglio disossato al tartufo, Tacchino ripieno alle castagne o pistacchi, Maialino al forno con patate”
Da Roberto e Loretta – Roma | tel. 06 77201037 | Quartiere: San Giovanni, via saturnia, 18/24 | P. medio € 30 | Chiusura: Lunedì | Orari: 12:15-15:30 19:30 00:00