Open Colonna
Verace romanità e disinvolta internazionalità, sono il marchio della proposta gastronomica di open Colonna dello Chef Antonello Colonna che spazia dalla ristorazione a un “mozzichi e bocconi”.
Verace romanità e disinvolta internazionalità, sono il marchio della proposta gastronomica di open Colonna dello Chef Antonello Colonna che spazia dalla ristorazione a un “mozzichi e bocconi”.
La Trattoria Arancio d’Oro con cucina tipicamente romana, è situata nel cuore di Roma in Via Monte d’Oro, e propone piatti della tradizione capitolina
Un’enoteca vecchio stile, a due passi da piazza Navona. È “Giulio passami l’olio”, un locale delizioso, rivestito in legno, dall’atmosfera calda ed accogliente.
Nonna Betta, donna del ghetto esistita veramente, è un ristorante giudaico-romanesco vero, gestito dal nipote, ebreo romano da generazioni.
Al Presidente è un ristorante a conduzione familiare che si è ritagliato uno spazio di prestigio negli anni per la qualità del pesce
Il Roof Garden del Valentino festeggia ogni sera, con ottime grigliate, specialità della casa da gustare davanti ad una vista meravigliosa.
A due passi dalla Fontana di Trevi e da Piazza di Spagna si staglia la Trattoria Tritone, un’antica trattoria romana nata nel 1884
La gestione è giovane e dinamica ed accanto ai piatti della ferrea tradizione romana, sono state aggiunte delle variazioni che coniugano tradizione e innovazione.
Sin dai primi anni del Novecento, Del Giglio è la meta preferita dai cantanti e dai maestri più celebri del Teatro dell’Opera, al quale il ristorante è sempre stato legato.
L’Antica Enoteca è, ovviamente, un’enoteca dove si può non solo comprare una bottiglia di vino, ma anche egustare un buon bicchiere di vino davanti ad un buffet ampiamente fornito di formaggi, salumi, verdure e sfiziosità