Una piastra di ghisa nera dalla forma irregolare contiene un piatto di noodles spessi e arrotolati, conditi con una salsa scura dai riflessi rossastri. Tra i noodles si distinguono germogli di soia bianchi, striscioline di carota arancione, pezzi di uovo strapazzato e piccoli frammenti di verdura verde. La piastra poggia su un tagliere di legno chiaro, e sullo sfondo si intravede un tavolo apparecchiato con un tovagliolo bianco.