Sobre Azienda Equituristica La Sughereta San Vito
Está ubicada en un alcornocal de unas trescientas hectáreas. Los productos típicos reflejan la autenticidad de la tierra pontina y el trabajo apasionado e inspirado de los agricultores. La finca ofrece un servicio de restauración que exalta los sabores y aromas de un valle encantado y de un pueblecito que recuerda la atmósfera de un belén. La salsiccia al coriandolo y el formaggio marzolino representan los dos productos típicos; la mozzarella, la pasta, las carnes, los embutidos y los postres llevan todos la impronta del territorio. El restaurante se encuentra dentro de una hermosa estructura en la que también es posible pernoctar. Monte San Biagio, el pueblo de los Briganti, se encuentra a medio camino entre Terracina y Fondi, una maravilla de otros tiempos.
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