Due tranci di carne rosata al centro adagiati su strisce bianche, con salsa scura e chips dorate intorno.

Su un fondo scuro sono disposte strisce bianche parallele, simili a una crema spalmata a righe, sopra le quali riposano due tranci di carne tagliati a metà: l'interno è rosato, i bordi esterni sono scuri e caramellizzati. Una salsa marrone scuro è colata sopra i tranci e forma una pozza più ampia accanto ad essi. Intorno al piatto sono sparse diverse chips sottili di forma ondulata e colore dorato.

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Italian Cuisine €€

La Galleria di Sopra

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About La Galleria di Sopra

La Galleria di Sopra is a restaurant in the heart of the historic center of Albano Laziale.

Within the walls of what was once the granary of an ancient convent, the construction of which dates back to around 1600.

What people eat hereRavioliTagliatelle

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