Due tranci di carne rosata al centro adagiati su strisce bianche, con salsa scura e chips dorate intorno.

Su un fondo scuro sono disposte strisce bianche parallele, simili a una crema spalmata a righe, sopra le quali riposano due tranci di carne tagliati a metà: l'interno è rosato, i bordi esterni sono scuri e caramellizzati. Una salsa marrone scuro è colata sopra i tranci e forma una pozza più ampia accanto ad essi. Intorno al piatto sono sparse diverse chips sottili di forma ondulata e colore dorato.

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Italienische Küche €€

La Galleria di Sopra

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Über La Galleria di Sopra

La Galleria di Sopra ist ein Lokal mitten im historischen Zentrum von Albano Laziale.

Innerhalb der Mauern dessen, was einst die Kornkammer eines alten Klosters war, dessen Bau auf etwa 1600 datiert wird.

Was man hier isstRavioliTagliatelle

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