Siciliainbocca en Prati nace en 1999 de la pasión de Enzo Certo por su tierra natal y por la cocina materna, que lo vio crecer entre las calles de Messina. A su lado, su esposa Paola Cozzo, hija de restauradores de Taormina, corazón palpitante del restaurante, que con gusto y elegancia ha transformado Siciliainbocca en un auténtico rincón de Sicilia: cerámicas artesanales, colores de Caltagirone, manteles alegres y una acogida calurosa que se ha convertido en el rasgo distintivo del local. Después de más de veinticinco años de historia y tradición, y millones de clientes atendidos en la histórica sede de Via Emilio Faà di Bruno, desde mayo de 2025 Siciliainbocca en Prati cambia de casa: la nueva sede se encuentra en Via Giuseppe Ferrari 6/10, en la zona de Piazza Mazzini, renovada en sus espacios pero fiel al alma de siempre. El nuevo local, de atmósfera impresionante, se realizó en colaboración con Uzisa Studio Design y es un verdadero himno a la belleza de Sicilia. Bóvedas bizantinas, miles de azulejos coloridos y cuatro salas todas por descubrir, para mirar con la nariz hacia arriba, enriquecen la experiencia junto a la inigualable cocina tradicional marinera siciliana. Un nuevo capítulo para seguir llevando la verdadera Sicilia al corazón de Roma, en el barrio Della Vittoria.
Siciliainbocca in Prati, contado por quienes han estado
Nada de estrellitas anónimas: la voz real de quien se sentó a esta mesa.
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