Al centro di un piatto fondo bianco con bordo decorato a righe azzurre concentriche si trova una porzione di pasta corta, tipo paccheri, condita con un sugo di colore rosso-arancio. Sopra la pasta sono disposti alcuni tentacoli di polpo grigliati, riconoscibili dalle ventose e dalla superficie leggermente scura e croccante. Il piatto è completato da un rametto di erba aromatica verde e da piccole foglie viola disposte al centro. Il piatto poggia su un tovagliolo azzurro, con una forchetta visibile sul lato destro e un bicchiere sfocato sullo sfondo in alto.Siciliainbocca Flaminio
Siciliainbocca Flaminio trae a Roma los sabores auténticos y las tradiciones de Sicilia, en el corazón de la zona Flaminio.
Sobre Siciliainbocca Flaminio
El patrón Roberto Di Stefano, impulsado por el amor a su tierra y la pasión por la cocina típica siciliana, ha dado vida desde 1999 a un restaurante con atmósferas isleñas, donde redescubrir la verdadera cocina siciliana hecha de pescado fresquísimo y platos únicos, acompañados de excelentes vinos de bodega. Entre las especialidades de la casa, primeros platos de pescado y postres sicilianos caseros, para una experiencia que narra Sicilia en cada plato. El local es además el lugar ideal para eventos, fiestas y ceremonias, en un ambiente cuidado que une tradición y convivencia.
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