Rose Tartare Bar ha chiuso

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Tre porzioni di tartare di salmone su piatti rosa e in una ciotola con brodo giallo, tra rose rosa e fiori bianchi.

Su un piano di marmo bianco sono disposti tre piatti di tartare di salmone. Due porzioni poggiano su foglie verdi all'interno di piatti tondi rosa, una guarnita con semi neri e bianchi, l'altra con un fiore viola al centro e punti di salsa gialla intorno; accanto compaiono piccole sfere verdi. Al centro una ciotola bianca contiene un disco di tartare immerso in un brodo verde-giallo, sormontato da una crema scura e un piccolo fiore giallo. Intorno ai piatti sono sparsi fiori bianchi e rose rosa, con un fiore bianco più grande visibile in alto a destra.

Cucina Creativa €€