在Monti的中心地带,L'Angolo di Napoli将那不勒斯传统的正宗风味带到了Roma。在这里,每一块披萨都讲述着一段充满热情、优质食材与代代相传的手工技艺的故事。 我们的面团经过长时间的发酵,精心挑选的原材料,遵循真正那不勒斯流派的原则。每一口都是一次穿越Napoli街巷的旅程,弥漫着San Marzano番茄、mozzarella di bufala DOP和新鲜罗勒的香气。 我们的使命是在首都的中心奉献pizza napoletana的正宗风味,遵循使其成为举世公认的卓越典范的标准,依照Associazione Verace Pizza Napoletana的规范:从面团到发酵,从食材的选择到烘烤。 在我们这里,吃的不仅仅是一块披萨,更是一次真实的体验。从面团到柴烧炉中的烘烤,直到最后一口,一切都旨在为您呈现Napoli最纯正的味道。坐下来,细细品味,让自己沉浸在真正的pizza napoletana的魔力之中,这里距离Roma的中心仅几步之遥。
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