
特别日
手工gnocchi,酱汁任选
«另一个让我们与众不同的强项是星期四,这是一个重要的日子,因为我们制作gnocchi,大多是手工制作的,在我们这里每个星期四都能找到,你可以随意搭配,配任何酱汁,ragù di cinghiale、matriciana、burro e salvia、cacio e pepe,随你喜欢。»
Piccolo Abruzzo Ludovisi
我们在罗马的 23 家餐厅找到了gnocchi(意式土豆团子)。 有2家餐厅把它做成了招牌菜之一。 还有 4 段语音讲述:是主厨们亲口道来。

«另一个让我们与众不同的强项是星期四,这是一个重要的日子,因为我们制作gnocchi,大多是手工制作的,在我们这里每个星期四都能找到,你可以随意搭配,配任何酱汁,ragù di cinghiale、matriciana、burro e salvia、cacio e pepe,随你喜欢。»

«Giggetto al Portico d'Ottavia,今天周四供应gnocchi al sugo»