Castello delle Meraviglie è un curato e ampio ristorante in stile feudale situato a Capena, a pochi chilometri da Roma. E’ caratterizzato da differenti saloni in stile rustico elegante. Nella stagione calda è agibile anche uno spazioso terrazzo esterno in pieno contatto con la natura. Questo è un luogo di altri tempi, sia nello stile degli arredamenti che nei sapori di una mantenuta cucina casereccia. Le proposte spaziano e tra gli antipasti troviamo una ottima lingua in salsa verde e delle freschissime cruditè di pesce. Tra primi, accanto ai classici della tradizione romana, troviamo il vero cavallo di battaglia di questo ristorante: i Bauletti agli splendori, degli ottimi ravioli fatti in casa ripieni di care o pesce. La carne occupa un posto di rilievo tra le proposte dei secondi, tra cui possiamo citare l’arista alle mele e alle ciliegie. La proposta dei vini spazia attraverso le differenti regioni italiane e offre le migliori etichette sul mercato.
Castello delle Meraviglie, chi ci è stato racconta
Non stelline anonime: la voce vera di chi si è seduto a questo tavolo.
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