Filetti di pesce grigliato con germogli, pomodorini secchi e una salsa gialla decorata con polvere rossa.

Su un piatto bianco sono disposti diversi filetti di pesce grigliato, dal colore chiaro con bordi leggermente scuriti. A fianco si trova un mazzetto di germogli sottili con foglie di insalata verde, alcuni pomodorini secchi di colore rosso scuro e due fette di agrume disidratato con la buccia arancione. Sul lato sinistro del piatto è distribuita una salsa di colore giallo pallido, cosparsa di una polvere rossa. In alto a destra si intravede una forchetta posata sul tavolo, e in alto a sinistra un tessuto con la scritta parziale "ROM".

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Celio Cucina Italiana €€

Il Bocconcino

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Il Bocconcino si trova nel rione Monti, a pochi passi da San Giovanni in Laterano. Propone tutte le specialità della cucina locale preparate come una volta

Cosa si mangia qui

Arrosto di carneTonnarelliTrippa alla romana