Al Celio sei indirizzi tengono la linea della cucina mediterranea, senza inseguire la novità a ogni costo: qui si va per la sostanza del piatto, non per l'insegna del momento. Zona di passaggio tra Colosseo e le terme di Caracalla, richiede tavole che reggano il confronto con chi si ferma solo di passaggio — e qui la selezione è già fatta.
Nessuno di questi locali si racconta ancora a voce.
Cosa si mangia qui
Tocca un piatto per vedere solo i locali che lo segnalano.6 ristoranti
Quartieri qui intorno
6 locali qui non hanno una voce.Chi si racconta si sente, e in un quartiere si sente di più.
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