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Ristorante De Gustibus ha chiuso
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Filetto di pesce con crosta di pistacchio su purè di patate, decorato con erba cipollina e gocce di salsa scura.Al centro di un piatto bianco si trova un filetto di pesce ricoperto da una crosta verde di granella di pistacchio, appoggiato su uno strato di purè di patate. Sopra il filetto sono poste due erbe cipolline intrecciate. Intorno al piatto sono sparse piccole gocce di salsa marrone scura e granella di pistacchio in polvere.
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Ristorante De Gustibus

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Ristorante De Gustibus, il locale

Ristorante De Gustibus offre ai suoi visitatori il meglio della cucina romana e mediterranea riproposta in modo creativo.

Ideale per ricevimenti ed eventi.

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