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Su un piatto bianco sono disposte fette di pane con diverse farciture: una crema rossa, una salsa scura, pomodoro a cubetti con erbe tritate e una crema più chiara. Accanto al piatto si vede una piccola porzione di fagioli bianchi e foglie di insalata riccia verde scuro. Sullo sfondo, alcune pere verdi sono raccolte in un cestino di vimini, con forme rotonde di formaggio a pasta dura impilate sulla destra e bottiglie sfocate in alto. In primo piano compare una ciotolina bianca con un liquido dorato e, a sinistra, il bordo di un altro contenitore chiaro.
Il ristorante Terra di Siena è gestito da una famiglia toscana che rispetta con grande dedizione la tradizione della cucina toscana e le sue ricette preziose
Cosa si mangia quiCrostiniPappardelle al cinghialeRibollita
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