Cestino di pasta fillo con verdure e formaggio bianco su crema verde, accanto a un calice di vino rosato.

Su un piatto bianco rotondo, un piccolo cestino di pasta fillo contiene verdure scure ripiegate, coperte da due cucchiaiate di formaggio bianco cremoso e guarnite con una foglia di basilico e un rametto verde. Il cestino poggia su una base di crema di colore verde acceso. A destra del piatto si trova un calice di vino dal colore rosato, mentre a sinistra, su un tovagliolo, sono posate una forchetta e un coltello. Il tavolo è in legno scuro e sullo sfondo si vede uno schienale in pelle nera capitonné.

Campo Marzio Vegetarian Cuisine €€

Il Margutta Veggy Food & Art

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About Il Margutta Veggy Food & Art

Il Margutta is Italy's first vegetarian restaurant, a place where art, wellbeing and gastronomic refinement meet in the heart of central Rome.

Every day we welcome our guests for the celebrated Brunch, for the Aperitivo or for a refined à la carte Dinner, offering an entirely vegetarian culinary experience in an atmosphere that invites you to slow down and enjoy the moment. The restaurant is also an exhibition space: the art exhibitions we regularly host turn every visit into something more than a simple meal, making Il Margutta a unique address in the city's gastronomic and cultural landscape, a genuine oasis of tranquility where vegetarian passion and artistic sensibility coexist in perfect harmony.

Gallery

Known forCavatelli al pesto di pistacchioFiori di zucca con ricotta e timoPrimosale croccante in pasta kataifiRisotto con zucchine, basilico e gelato di provoloneTempura di verdure

Ideal for: Events, Romantic dinner, Business lunch

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