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Sobre Il Margutta Veggy Food & Art
Il Margutta es el primer restaurante vegetariano de Italia, un lugar donde el arte, el bienestar y el refinamiento gastronómico se encuentran en el corazón del centro de Roma.
Cada día recibimos a nuestros huéspedes para el célebre Brunch, para el Aperitivo o para una refinada Cena a la Carta, ofreciendo una experiencia culinaria enteramente vegetariana en un ambiente que invita a ralentizar el ritmo y disfrutar del momento. El restaurante es también un espacio expositivo: las exposiciones de arte que albergamos con regularidad transforman cada visita en algo más que una simple comida, convirtiendo Il Margutta en una dirección única en el panorama gastronómico y cultural de la ciudad, un auténtico oasis de tranquilidad donde la pasión vegetariana y la sensibilidad artística conviven en perfecta armonía.
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Conocido porCavatelli al pesto di pistacchioFiori di zucca con ricotta e timoPrimosale croccante in pasta kataifiRisotto con zucchine, basilico e gelato di provoloneTempura di verdure
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