La Caletta sul Lago è un ristorante incorniciato da un paesaggio che rende molto suggestivo, rendendolo un luogo molto adatto per organizzare cerimonie e banchetti. Il ristorante si affaccia sul lago di Bracciano e dispone di spiaggia privata e di un prato all’inglese dove sdraio e lettini sono a disposizione per la clientela durate la bella stagione. La cucina offre un vasto assortimento di carni e di pesce preparati in ogni modo. Gustosi i primi e sfiziosi gli antipasti. Nel week-end propone un menu pizza, compreso di bevanda, a prezzo fisso. Tra gli antipasti spiccano i carpacci e le tartare di pesce. Tra i primi troviamo i grandi classici come i tonnarelli con cozze, pachino e pecorino romano e il risotto al nero di seppia, nonchè i primi della tradizione romana. Tra i secondi è sempre il pesce a farla da padrone, con preparazioni come l’imvoltino di spatola con scamorza, pomodironi confit e salsa di porro.
La Caletta sul lago, chi ci è stato racconta
Non stelline anonime: la voce vera di chi si è seduto a questo tavolo.
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