Über Casali Santa Brigida
Ein idealer Ort für ein romantisches Abendessen oder für unvergessliche Veranstaltungen. Es liegt an der via Braccianese Claudia, nur wenige Kilometer von Rom entfernt, und präsentiert sich als ein Gebäudekomplex, eingebettet im Grün jahrhundertealter Pinien. Das Restaurant, raffiniert und elegant, setzt auf Bio-Produkte aus dem eigenen Anwesen und möchte die Aromen von einst unverändert bewahren, im Einklang mit Tradition und Jahreszeiten. Die Küche ist kreativ und lässt sich von der römischen Tradition inspirieren, wobei sie die Philosophie der mediterranen Ernährung umarmt. Den krönenden Abschluss bildet eine traumhafte Atmosphäre, die nur die Natur erschaffen kann: die jahrhundertealten Pinien, die Eukalyptusbäume, der Brunnen und das Grün der großen Wiese.
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