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Sala da pranzo con tavoli quadrati in legno scuro, apparecchiati con bicchieri, piatti e piccole candele. Sulla parete di fondo, chiara e con superficie screpolata, corrono due mensole con diverse bottiglie di vino, mentre piante rampicanti scendono dall'alto lungo tutta la parete. Il soffitto è a doghe chiare con strisce di luce led incassate, e sulla destra una vetrata scorrevole lascia intravedere altri tavoli all'esterno.
Im Herzen des Viertels San Giovanni empfängt das Ristorante Epiro seine Gäste in einer ruhigen und zurückgezogenen Ecke, wo eine angenehme Atmosphäre mit Liebe zum Detail verbunden ist, spürbar in jedem Gericht.
Extrem frischer Fisch und originelle Gerichte nach dem MeerDie Stimme von Cinzia Cenni, Titolare e Sous chef
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Was es zu essen gibt · Extrem frischer Fisch und originelle Gerichte nach dem Meer
Hallo, ich bin Cinzia, Inhaberin und Sous-Chefin des Restaurants Epiro. Wir sind ein Restaurant, das sich hauptsächlich auf Fisch spezialisiert hat. Die Gerichte unserer Speisekarte sind unsere eigene Erfindung, unsere eigene Idee und Kreation. In unsere Gerichte legen wir die ganze Erfahrung, die wir über die Jahre gesammelt haben, und wir verwenden Zutaten von allerhöchster Qualität, der Fisch ist extrem frisch, und tatsächlich haben wir oft Gerichte außerhalb der Speisekarte, weil wir lieber das kochen, was uns das Meer bringt.
Frischester Fisch des Tages: Sardellen, Oktopus, Austern und Goldmakrele
bis 16. November
«Hallo, guten Morgen, hier ist Massimiliano, wir hören uns heute wieder. Ich wollte euch sagen, heute ist Freitag, es gibt die letzten Lieferungen von heute Nacht. Sardellen, frischer Oktopus, Gillardeau-Austern, Goldmakrelen, alles was es gibt. Wir arbeiten nur mit dem Meer, wir arbeiten nur mit Frischem. Kommt uns besuchen.»
Über Ristorante Epiro
Die kreative Küche des Lokals hat äußerst frischen Fisch als absoluten Protagonisten, mit großem Können in raffinierten Rezepten mit ausgeprägten Aromen zubereitet, die jeden Gaumen erobern können.
Zu den beliebtesten Angeboten gehören die äußerst sorgfältig zubereitete tempura vegetale, die tartare von außergewöhnlicher Qualität und eine erlesene Auswahl an Appetithäppchen, ideal um die Mahlzeit stilvoll zu eröffnen. Zum süßen Abschluss bietet die Karte Desserts wie gelato, semifreddo und yogurt, kombiniert mit einer Getränkekarte, die von Hausweinen bis zu trockenem Sherry reicht, über Liköre bis hin zu einer exzellenten Kaffeeauswahl mit mocaccini, latte macchiato und caffè ristretto.
Was das Erlebnis bei Epiro besonders macht, ist vor allem die Gastfreundschaft: ein lobenswerter Service, herzlich und aufmerksam gegenüber jeder Nuance, garantiert durch stets freundliches und professionelles Personal, das einen herzlichen Empfang zu angemessenen Preisen bieten kann. Das Restaurant verfügt zudem über einen überdachten Außenbereich mit einer Kapazität von etwa dreißig Personen, perfekt für Feste, Geburtstage und private Veranstaltungen.
Wir erwarten Sie bei Epiro, um etwas Neues zu entdecken und Momente authentischer Geselligkeit und Genusses im Herzen von San Giovanni zu erleben.
Galerie
Bekannt fürBocconcini di tonno agli aromi della macchia mediterraneaCrudi di pesceInsalata di seppia, gambero rosso, cozze su verza agrodolceLinguina con brunoise di orata, tartufo e burro demi selPolpo rosticciato con patate viola e mix di datteriniSpaghettone gambero rosso, 'nduja, miele e nociTartare di tonno in vasocottura agli aromi di casa