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File di nigiri con salmone, tonno e pesce bianco disposti in diagonale su un piano di legno chiaro.La foto mostra numerosi nigiri disposti in file diagonali su una superficie di legno chiaro. Si alternano pezzi di salmone arancione con striature chiare, tonno dal colore rosso-violaceo e un pesce bianco opaco, ciascuno appoggiato su una base di riso bianco compatto. I pezzi occupano l'intera inquadratura, ravvicinati tra loro, con la luce che fa risaltare la superficie lucida del pesce.

Roppongi

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Über Roppongi

Das Restaurant Roppongi ist eine bezaubernde Ecke Japans im Herzen der Hauptstadt.

Spezialitäten der japanischen Küche. Das Ristorante Roppongi ist ein gemütliches Lokal für japanische Küche im Zentrum von Roma, zwischen Quirinale und via Nazionale. Informell, ruhig, intim und sauber; oft beschrieben als kleine, zurückgezogene Oase abseits der Hektik der Stadt. Traditionelle und fusion japanische Küche, mit einer großen Auswahl an rohen Gerichten, sushi, sashimi, kreativen uramaki (wie dem Tiger Roll), tartare, gyoza, katsudon, udon und vegetarischen Gerichten.

Bekannt fürCrudi di pesceMaki rollsPollo frittoSushiSushi rollTempuraZuppa di pesce

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