Über Kisaki Ramen & Sushi
Weizennudeln, serviert in einer heißen Brühe aus Fleisch oder Fisch, zubereitet auf Basis von Miso, Soia, Sale, Spicy oder in der Vegana-Version. Jede Schüssel wird mit Fleisch, Ei, Algen, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und naruto verfeinert, für ein Einzelgericht, das sich sowohl für eine schnelle Mittagspause als auch für einen geselligen Abend eignet. Jedem sein Ramen. In Japan gilt Sushi als Kunst: Es erfordert Können, Qualität, Leidenschaft, Respekt vor den Rohstoffen und eine Prise Originalität. Bei Kisaki ist das Angebot breit gefächert und darauf ausgelegt, unterschiedliche Geschmäcker zu befriedigen, vom erfahrenen Kenner bis zu demjenigen, der sich dem Sushi zum ersten Mal nähert. Die Küche folgt der japanischen Tradition und setzt auf Einfachheit und die Qualität der Rohstoffe. Auf der Speisekarte finden sich auch Gyoza, Soba, Udon, Tempura, Yakimeshi, Yakisoba, Edamame, Yakiudon, Takoyaki und Donburi. Bereit für einen Abstecher nach Japan, im Stadtviertel Prati in Rom?
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