Ostrica aperta poggiata su un guanto nero, con la polpa chiara visibile dentro la conchiglia.

Una conchiglia di ostrica aperta poggia su una mano coperta da un guanto nero lucido. All'interno si vede la polpa di colore chiaro, biancastra e beige, con i bordi della conchiglia striati di marrone scuro e bianco. Lo sfondo intorno alla mano e' completamente nero.

Aurelio Fisch- und Meeresküche €€

Ristorante Le Vele

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Über Ristorante Le Vele

Im Stadtviertel Aurelio bietet das Ristorante Le Vele ein exklusives kulinarisches Erlebnis, das den authentischsten Aromen des Meeres gewidmet ist, in einem Ambiente, das modernen Stil und Eleganz vereint.

Der herzliche Empfang, die Professionalität des Service und die Aufmerksamkeit für kleine Details prägen jedes Mittag- oder Abendessen in diesem römischen Lokal. Das kulinarische Angebot umfasst eine große Auswahl an rohen Gerichten und gekochten Fischspezialitäten, für eine wahre Reise durch die Aromen des Meeres. Jedes Gericht entsteht aus frischen Zutaten und der Sorgfalt, die die Küche täglich der Zubereitung widmet, und garantiert ein hochwertiges kulinarisches Erlebnis im Herzen von Roma.

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Bekannt fürBaccalàCrudi di pesceTagliata di tonnoTartare di pesceTonnarelli scampi, fiori di zucca e pecorino

Ideal für: Veranstaltungen, Romantisches Abendessen, Geschäftsessen

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