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Über Pescado
Als Frucht der Leidenschaft von Roberto Poggi, gereift in der historischen Familientradition des Restaurants Ambasciata d'Abruzzo, wird das Pescado Seafood Restaurant heute von seiner Tochter Roberta im Viertel Pinciano geführt.
Das Lokal bietet eine elegante und diskrete Atmosphäre, die sich auf vier Innenräume und eine reizvolle, romantische Panoramaterrasse verteilt. Im Mittelpunkt des kulinarischen Angebots steht die höchste Qualität von frischem Fisch und lokalen Rohstoffen, die unter Beachtung der mediterranen Tradition mit einem dezenten Hauch von Innovation zubereitet werden.
Bekannt fürAragosta alla catalanaCarpaccio di pesceCrudi di pesceFrittura di pesceSpaghetti alle vongoleSpaghetti calamari, fiori di zucca e bottarga di muggineTartare di pesce
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