Pasta ripiena a forma di fagottini con gamberetti e dadini di verdura verde, in salsa chiara, su piatto decorato.

Un piatto di pasta ripiena a forma di fagottini, ricoperta da una salsa chiara e cremosa, e cosparsa di gamberetti e piccoli dadini di verdura verde. Sul bordo della pasta si vedono tracce di erba trita verde e scaglie rosse di peperoncino. Il piatto su cui e servita e in ceramica dipinta a mano, con decorazioni blu, gialle ed arancioni a motivi floreali e a spirale. Sullo sfondo, fuori fuoco, si intravede una parete in pietra.

Casalotti Italienische Küche €€€

Ristoro Santa Gemma

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Über Ristoro Santa Gemma

Ristoro Santa Gemma befindet sich in Casalotti, innerhalb eines alten mittelalterlichen Dorfes, das auf das Jahr 1500 zurückgeht, ein Rahmen, der das önogastronomische Erlebnis besonders eindrucksvoll und außergewöhnlich macht.

Das Lokal ist auf hochwertige Fischküche spezialisiert, mit äußerst frischem rohem Fisch unter den Hauptangeboten. Die Atmosphäre, elegant und zugleich einladend, fügt sich perfekt in den historischen Rahmen des kleinen Dorfes ein und bietet den Besuchern ein charakteristisches Ambiente, ideal um Fischspezialitäten in einem einzigartigen Kontext zu genießen.

Bekannt fürCrudi di pesceGamberi alla catalanaMousse al cioccolatoPolpettine di baccalàPolpo arrostoSpigola in crosta di saleTartare di tonno

Ideal für: Romantisches Abendessen, Geschäftsessen, Veranstaltungen

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