Tagesgericht
Rigatoni alla gricia mit Rotwein, von Ivo
«Also, ich erkläre euch, wie die gricia mit Rotwein gemacht wird, ganz einfach. Es ist eine Abwandlung der klassischen normalen gricia.»
Ivo a Trastevere Trastevere
Suche auch nach einer Adresse, einem Theater, einem Kino oder einem Denkmal: Wir zeigen dir die Lokale in der Nähe.
Wo man in Rom Gricia isst
Wir haben Gricia in 25 Lokalen in Rom gefunden. 3 davon haben es zu einem ihrer Markenzeichen gemacht. Und 6 Sprachnachrichten erzählen davon: wer kocht, mit eigenen Worten.
In der Nähe
Gricia heute im Fokus
Tagesgericht
Die Artischocken sind zurück: alla giudia, alla romana oder in gricia
«Da wir in Rom sind, können wir mit Artischocken so viele Dinge machen: wir können eine schöne gricia mit Artischocken machen, das ist ein typisches römisches Gericht, und zum Abschluss eine schöne carciofo alla romana.»
La Soffitta Renovatio Prati
