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À propos de Ristoro Santa Gemma
Ristoro Santa Gemma se trouve à Casalotti, à l'intérieur d'un ancien bourg médiéval remontant à 1500, un cadre qui rend l'expérience œnogastronomique particulièrement évocatrice et hors du commun.
L'établissement est spécialisé dans une cuisine marine de qualité, avec des poissons crus extrêmement frais parmi les propositions principales. L'atmosphère, élégante mais en même temps accueillante, s'intègre parfaitement dans le cadre historique du petit bourg, offrant aux visiteurs un environnement caractéristique idéal pour déguster des spécialités de poisson dans un contexte unique en son genre.
Réputé pourCrudi di pesceGamberi alla catalanaMousse al cioccolatoPolpettine di baccalàPolpo arrostoSpigola in crosta di saleTartare di tonno
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