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Cesto di vimini con salumi assortiti su un tavolo apparecchiato con tovaglia bianca.Un cesto di vimini con manico intrecciato è appoggiato su un tavolo con tovaglia bianca, pieno di salumi: si distinguono salami interi, uno tagliato a metà che mostra la fetta rossa scura, un salume chiaro legato con spago e alcune salsicce più piccole. Sul fondo del cesto è appoggiata un'etichetta con la scritta "sano" e l'indirizzo di un sito web. Intorno al cesto sono visibili bicchieri da vino, posate e tovaglioli piegati sul tavolo apparecchiato. Sullo sfondo si vedono altri tavoli con sedie in legno, alcune crostate su piatti e una scaffalatura con pile di piatti.
Massimiliano Mancini
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Piccolo Abruzzo

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La voz deMassimiliano Mancini
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Las voces del restaurante

Dale al play y escucha Piccolo Abruzzo contado por Massimiliano Mancini.

Plato del díaAÚN DISPONIBLE
0:30
Arrosticini de Abruzzo, también de hígado, con patatas fritas cortadas a mano
“Somos los únicos en el centro de Roma que desde hace algunos años preparamos los clásicos arrosticini de Abruzzo, y desde hace poco también ...la variante de hígado, que están espectaculares. Se sirven en los característicos cuencos de barro para mantenerlos calientes, con patatas fritas frescas hechas por nosotros, cortadas a mano. Os esperamos.”
Massimiliano Mancini · Titolare
Plato del díaAÚN DISPONIBLE
0:16
Cesta de salami para cortar en la mesa
“Uno de los platos que siempre ha caracterizado a nuestro restaurante es la cesta de salami que podéis cortar vosotros mismos directamente en... la mesa. ¡Venid a visitarnos, os esperamos!”
Massimiliano Mancini · Titolare
Plato del díaAÚN DISPONIBLE
0:17
Bucatini alla matriciana, el clásico romano de hoy
“Hoy nuestra propuesta son los bucatini alla matriciana, un clásico de la cocina romana, tomate, guanciale y pecorino, exclusivamente romano.... ¡Os esperamos!”
Massimiliano Mancini · Titolare

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Cada semanaJUE
Gnocchi hechos a mano con salsa a elegir
Gnocchi hechos a mano con varias salsas a elegir
Extra para quien llega desde menudiroma: Digestivo
Massimiliano Mancini · 0:40

En el corazón de Ludovisi, a pocos pasos de via Veneto, el Piccolo Abruzzo recibe a sus huéspedes desde 1974. Hoy el local está dirigido por Massimiliano y Domenica, que llevan adelante con dedicación una tradición hecha de autenticidad y atención al cliente. La cocina abruzzese es protagonista en cada propuesta: primeros platos, embutidos, quesos, carnes locales, fruta y postres caseros, seleccionados directamente de la tierra de origen, así como los vinos de la carta. Cada detalle cuenta un vínculo profundo con Abruzzo y sus excelencias gastronómicas. El ambiente es íntimo y acogedor, con una sala interior de estilo rústico caracterizada por sugestivas bóvedas de ladrillo visto. Un refugio auténtico en el centro de Roma, donde la calidad de la comida y la atención al servicio se encuentran para ofrecer una experiencia genuina y cuidada en cada uno de sus aspectos.

Conocido porAmatricianaArrosticiniCarbonaraCarciofi alla giudiaPappardelle al cinghialeTiramisù
Ideal para: Cena romántica, Comida de trabajo

Menù Piccolo Abruzzo € 35,00 pp (bevande escluse)

Tegame di uova al pomodoro15 €
Huevos al horno con salsa de tomate
Tagliere di formaggi15 €
Selección de quesos
Trippa, coratella, fagioli, lenticchie e ceci15 €
Callos, menudencias, judías, lentejas y garbanzos, clásicos romanos
Misto di bruschette15 €
Surtido de pan tostado con diferentes coberturas
Prosciutto Amatriciano15 €
Jamón curado de Amatrice
Mozzarella di bufala15 €
Mozzarella fresca de leche de búfala
Cesto di salumi abruzzesi a persona18 €/a persona
Cesta de embutidos de Abruzzo
Antipasto X 2 "Piccolo Abruzzo"40 €
Plato de entrantes para dos, estilo Abruzzo

En caso de alergias o intolerancias alimentarias, el personal de sala está a tu disposición para facilitarte la lista completa de los alérgenos presentes en nuestros platos y el registro de ingredientes actualizado.

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