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Cesto di vimini con salumi assortiti su un tavolo apparecchiato con tovaglia bianca.Un cesto di vimini con manico intrecciato è appoggiato su un tavolo con tovaglia bianca, pieno di salumi: si distinguono salami interi, uno tagliato a metà che mostra la fetta rossa scura, un salume chiaro legato con spago e alcune salsicce più piccole. Sul fondo del cesto è appoggiata un'etichetta con la scritta "sano" e l'indirizzo di un sito web. Intorno al cesto sono visibili bicchieri da vino, posate e tovaglioli piegati sul tavolo apparecchiato. Sullo sfondo si vedono altri tavoli con sedie in legno, alcune crostate su piatti e una scaffalatura con pile di piatti.
LudovisiCuisine des Abruzzes€€€

Piccolo Abruzzo

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Au cœur de Ludovisi, à deux pas de via Veneto, le Piccolo Abruzzo accueille ses hôtes depuis 1974. Aujourd'hui, l'établissement est dirigé par Massimiliano et Domenica, qui perpétuent avec dévouement une tradition faite d'authenticité et d'attention pour le client. La cuisine abruzzaise est protagoniste dans chaque proposition : plats de pâtes, charcuteries, fromages, viandes locales, fruits et desserts faits maison, sélectionnés directement dans la terre d'origine, tout comme les vins de la carte. Chaque détail raconte un lien profond avec l'Abruzzo et ses excellences gastronomiques. L'ambiance est intime et chaleureuse, avec une salle intérieure de style rustique caractérisée par de belles voûtes en briques apparentes. Un refuge authentique au centre de Roma, où qualité de la nourriture et attention au service se rencontrent pour offrir une expérience authentique et soignée dans chaque aspect.

Réputé pour
AmatricianaArrosticiniCarbonaraCarciofi alla giudiaPappardelle al cinghiale
Idéal pourDîner romantiqueDéjeuner d'affaires

Les messages vocaux du restaurateur

Appuyez sur lecture et écoutez Piccolo Abruzzo raconté par Massimiliano Mancini.

Plat du jourENCORE DISPONIBLE
Arrosticini des Abruzzes, aussi au foie, avec des frites coupées à la main
“Nous sommes les seuls dans le centre de Rome à préparer depuis quelques années les classiques arrosticini des Abruzzes, et depuis peu aussi ...la variante au foie, qui sont spectaculaires. Ils sont servis dans les typiques coupelles en terre cuite pour les garder au chaud, avec des frites fraîches faites maison, coupées à la main. Nous vous attendons.”
0:30
Plat du jourENCORE DISPONIBLE
Panier de salami à couper à table
“Un des plats qui a toujours caractérisé notre restaurant, c'est le panier de salami que vous pouvez couper vous-mêmes directement à table. V...enez nous voir, on vous attend !”
0:16
Plat du jourENCORE DISPONIBLE
Bucatini alla matriciana, le classique romain du jour
“Aujourd'hui notre proposition est les bucatini alla matriciana, un classique de la cuisine romaine, tomate, guanciale et pecorino, exclusive...ment romain. On vous attend!”
0:17
Jour spécial
Gnocchi faits main avec sauce au choix
“Un autre point fort qui nous distingue, c'est le jeudi, un rendez-vous incontournable, parce que nous faisons des gnocchi, principalement fa...its à la main, chez nous vous pouvez les trouver tous les jeudis et les manger comme vous voulez, avec n'importe quelle sauce, ragù di cinghiale, matriciana, burro e salvia, cacio e pepe, comme vous préférez. Alors souvenez-vous-en, notez-le dans votre agenda, tous les jeudis, gnocchi faits maison.”
jeudi
Gnocchi faits à la main avec plusieurs sauces au choix
En plus pour qui vient de menudiroma : Digestivo
0:40

Piccolo Abruzzo, raconté par ceux qui y sont allés

Pas d'étoiles anonymes : la vraie voix de ceux qui se sont assis à cette table.

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🗺️ Via Sicilia, 237Ouvrir dans Google Maps →

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