En el corazón de Roma, el Ristorante Strega custodia más de ochenta años de historia y pasión. Dirigido por los hermanos Giuseppe y Francesca Palombini, tercera generación con raíces amatriciane, el local es un punto de referencia para romanos y turistas. En un ambiente elegante que fusiona el diseño minimalista con la arquitectura de principios del siglo XX, la tradición cobra vida cada día. La cocina celebra los clásicos de la Capitale con ingredientes fresquísimos, junto a recetas reinterpretadas por el chef. La joya de la casa es la pizzería con horno de leña: pizzas finas, crujientes y fáciles de digerir gracias al lievito madre y a la larga fermentación, hasta las sabrosas variantes Gourmet. Una experiencia auténtica donde calidad, historia y hospitalidad se encuentran en cada bocado.
Deja una reseña de voz
¿Ya has comido en Ristorante Strega?
En Menu di Roma se reseña solo con la voz, y detrás de cada voz hay una cuenta real.
Cargando reseñas...
