Isidoro al Colosseo

Isidoro al Colosseo è un'accogliente hostaria romana nel cuore di Monti, a pochi passi dal Colosseo, custodita all'interno di un ex convento del Seicento. Mattoncini a vista e soffitti a cassettoni in legno creano un'atmosfera intima e suggestiva, dove storia e antichità si respirano a ogni angolo. Il locale è particolarmente noto per i suoi "assaggi" di pasta, una degustazione di primi piatti selezionati dallo chef che permette di scoprire, in un unico percorso, i grandi classici della cucina romana come i bucatini all'Amatriciana e gli spaghetti alla Carbonara, insieme a proposte più creative, il tutto accompagnato da un'ottima selezione di vini. Il personale sempre gentile e disponibile. Un indirizzo ideale per chi cerca un'esperienza autentica di cucina romana alla griglia, in un ambiente carico di fascino storico.