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Riso giallo con piselli, carote e mandorle in una ciotola metallica con manico in ottone, accanto a un pezzo di pane naan.Una ciotola metallica con manico in ottone contiene riso di colore giallo intenso, mescolato con piselli verdi, filamenti di carota arancione e lamelle di mandorle bianche. Una forchetta e' appoggiata all'interno della ciotola, con il manico che fuoriesce verso sinistra. La ciotola poggia su un piatto bianco con decorazioni in rilievo, a sua volta posto su un sottopiatto argentato con bordo a perline. In alto a destra si vede un pezzo di pane naan con macchie scure sulla superficie.
MontiCucina Indiana€€

Maharajah

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Maharajah, il locale

Nel cuore del quartiere Monti, a due passi dal Colosseo e da Piazza Venezia, il Ristorante Maharajah porta a Roma l'autentica cucina indiana, con le sue specialità tandoori e i sapori intensi della tradizione.

In Via dei Serpenti 124, l'ambiente curato nei minimi dettagli richiama l'atmosfera affascinante e misteriosa dell'India, in un contesto elegante e accogliente, ideale per gustare in tutta tranquillità raffinate ricette indiane. Il locale propone menù a base vegetariana, di pesce e di carne, per soddisfare ogni gusto ed esigenza, ed è aperto ogni giorno a pranzo e a cena. Una tappa imperdibile per chi desidera scoprire i sapori autentici dell'India senza allontanarsi dal centro storico della capitale.

Conosciuto perAgnello vindaluMakhani paneerPollo pakoraPollo tandooriSamosaTikka masalaZuppa di lenticchie

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